普洱茶——古老的傳統(tǒng)飲料

——古老的傳統(tǒng)飲料

普洱茶又叫南種茶，歷史可以追溯至當(dāng)時(shí)的晉朝，有著許多年的歷史。普洱茶屬于紅茶，以其獨(dú)特的香味和功效而受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。

普洱茶可以劃分為生茶、來令茶和古樹茶，它們的口感各異，從濃厚柔和到松軟清新。生茶口感濃厚，聲音清澀，回味綿長(zhǎng)；來令茶口感柔和，帶有烏節(jié)風(fēng)味，回味悠長(zhǎng)；古樹茶卻清香甘甜，口感細(xì)膩，回味持久。普洱茶采摘前，葉芽都要進(jìn)行纏扦蒸熍，這樣處理過后，葉片才能發(fā)酵變普洱茶，形成濃濃的特殊香氣。

此外，普洱茶也具有一定的藥用價(jià)值。著名的《本草綱目》指出普洱茶可以驅(qū)熱解毒、止咳平喘、清熱止渴、潤(rùn)膚美容等作用 。此外，普洱茶中還含有大量的抗氧化物質(zhì)，能夠有效地預(yù)防陰道干燥、頭發(fā)變白等問題。

普洱茶是一種古老的傳統(tǒng)飲料，歷經(jīng)時(shí)間的流失，口感還是保留原有特點(diǎn)，兼具食用樂趣和藥用價(jià)值，受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛，堪稱一方中國(guó)精品之作，值得大家去嘗試。

『經(jīng)典普洱茶：傳統(tǒng)美味及藥用價(jià)值』