普洱茶——古老的傳統(tǒng)飲料

——古老的傳統(tǒng)飲料

普洱茶又叫南種茶，歷史可以追溯至當時的晉朝，有著許多年的歷史。普洱茶屬于紅茶，以其獨特的香味和功效而受到國內(nèi)外消費者的喜愛。

普洱茶可以劃分為生茶、來令茶和古樹茶，它們的口感各異，從濃厚柔和到松軟清新。生茶口感濃厚，聲音清澀，回味綿長；來令茶口感柔和，帶有烏節(jié)風味，回味悠長；古樹茶卻清香甘甜，口感細膩，回味持久。普洱茶采摘前，葉芽都要進行纏扦蒸熍，這樣處理過后，葉片才能發(fā)酵變普洱茶，形成濃濃的特殊香氣。

此外，普洱茶也具有一定的藥用價值。著名的《本草綱目》指出普洱茶可以驅(qū)熱解毒、止咳平喘、清熱止渴、潤膚美容等作用 。此外，普洱茶中還含有大量的抗氧化物質(zhì)，能夠有效地預防陰道干燥、頭發(fā)變白等問題。

普洱茶是一種古老的傳統(tǒng)飲料，歷經(jīng)時間的流失，口感還是保留原有特點，兼具食用樂趣和藥用價值，受到國內(nèi)外消費者的喜愛，堪稱一方中國精品之作，值得大家去嘗試。

『經(jīng)典普洱茶：傳統(tǒng)美味及藥用價值』