普洱茶的保健價值很高，其所含的營養(yǎng)成分非常多，基本上都是人體不可缺少的，比如普洱茶含有豐富的維生素，其含量之高甚至超過檸檬。還有人體必需的鋅、蛋白質(zhì)、膳食纖維、氨基酸等等，重點說下普洱茶中的茶多酚。普

選購普洱茶的時候，很多人會十分講究茶葉的出產(chǎn)地，會特別鐘愛那些古樹茶，山頭茶，覺得這些人夠正宗。普洱茶的確在不同的茶區(qū)有不同的口感，所謂一山一味，口感各不相同，然而對于普通人來說，沒必要過分注重這些，

普洱茶是一個很大的概念，依照不同的標準，還可以將普洱茶細分為很多種，比如臺地茶與古樹茶。關(guān)于臺地茶與古樹茶的檔次之分，有些人會想當然地認為古樹茶的品質(zhì)更好。一般而言，古樹茶的確是好茶，然而臺地茶的檔次

買普洱茶時要懂得看嘜號，所謂嘜號是一組數(shù)字，最前面的數(shù)字是指哪一年的配方，然后是茶葉的嫩度，最后一個數(shù)字是指具體的生產(chǎn)廠家。信息清楚，有跡可循，一般不會有假貨。要理性看待普洱茶中的原料等級，所謂原料等

沖泡普洱茶時，若要泡出好茶，首先一定要用好水。在茶圣陸羽所著的茶經(jīng)中，明確提到泡茶要好水，所謂好水，最頂級的是純凈的山泉水，其次是江水，再其次就是井水。如今社會要弄到山泉水并不容易，那么可以用純凈水或

買普洱茶要慎重，市面上魚龍混雜，各種作假手段都有。比方說，按照正規(guī)流程來說，一旦發(fā)現(xiàn)普洱茶儲存時出問題，出現(xiàn)劣質(zhì)品，會立刻銷毀。然而有的廠家為了節(jié)省成本，會將這些茶葉降價出手，對此要提高警惕。購買茶葉

買普洱茶時要懂得看嘜號，所謂嘜號是一組數(shù)字，最前面的數(shù)字是指哪一年的配方，然后是茶葉的嫩度，最后一個數(shù)字是指具體的生產(chǎn)廠家。信息清楚，有跡可循，一般不會有假貨。要理性看待普洱茶中的原料等級，所謂原料等

沖泡普洱茶時，若要泡出好茶，首先一定要用好水。在茶圣陸羽所著的茶經(jīng)中，明確提到泡茶要好水，所謂好水，最頂級的是純凈的山泉水，其次是江水，再其次就是井水。如今社會要弄到山泉水并不容易，那么可以用純凈水或

買普洱茶要慎重，市面上魚龍混雜，各種作假手段都有。比方說，按照正規(guī)流程來說，一旦發(fā)現(xiàn)普洱茶儲存時出問題，出現(xiàn)劣質(zhì)品，會立刻銷毀。然而有的廠家為了節(jié)省成本，會將這些茶葉降價出手，對此要提高警惕。購買茶葉

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