儲(chǔ)存普洱茶是一種樂(lè)趣

喝普洱茶要注意方法。喝茶之前一定要洗茶，洗茶的主要目的先是洗掉塵土雜質(zhì)，茶葉在制作與儲(chǔ)存過(guò)程總，一定會(huì)有各種雜質(zhì)。另一方面原因是醒茶，喚醒茶性，便于沖泡。

不同的普洱茶，對(duì)于沖泡的要求也不同，有的普洱茶茶毫很多，沖泡時(shí)就不能太過(guò)用力，溫度不能太高，否則茶葉在杯中翻滾，會(huì)使茶湯渾濁。

對(duì)于熟茶來(lái)說(shuō)，第一泡時(shí)沖泡的時(shí)間可以長(zhǎng)一點(diǎn)，沖泡時(shí)的力度大一點(diǎn)。倒水時(shí)速度越快，溫度越高，反之倒水慢，水流細(xì)，溫度就會(huì)低一些。從沖泡的力度上說(shuō)，螺旋沖泡的力量是很強(qiáng)，其次是環(huán)繞著沖泡，而單邊沖泡力度很小。

對(duì)于那種十年以上的茶，在沖泡時(shí)可以先將干茶放到紫砂壺中，然后用開(kāi)水在外面澆一下，提升溫度，有助于去除雜味。

喝普洱茶時(shí)用蓋碗是很好的選擇，有些人喝普洱茶時(shí)，頭幾泡茶都會(huì)倒掉，用蓋碗可以不用那么麻煩，開(kāi)水沖泡，然后用蓋子蓋住茶，讓茶水滿溢出去，自然會(huì)將一些雜質(zhì)帶出去，比如殺青過(guò)度或者受熱不均勻時(shí)糊掉的茶葉碎片，都會(huì)流淌出去，留在蓋碗中的都是精華。

盡量多喝陳茶，陳茶需要?dú)v經(jīng)數(shù)年甚至十?dāng)?shù)年的儲(chǔ)存陳化。儲(chǔ)存普洱茶是一種樂(lè)趣，也是一項(xiàng)投資，回收普洱非常有前景。